Bolinho de couve flor

Está na dúvida de como preparar a Couve-Flor? O Água na Boca te mostra uma excelente receita para você...
admin admin em 10/06/2013


Modo de preparo

  • Cozinhe a couve flor e pique toda bem pequena, misture tudo e frite em óleo quente.
  • Para não dar caroços na massa dissolva o fermento em um pouco de água, a massa se precisar acrescente mais trigo pois a massa e mole mais não pode ser muito porque se não quando fritar irá ficar cru.

Ingredientes

  • 1 maço de couve flor
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cheiro verde, alho, cebola e sal a gosto
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