Batata recheada

Já fez batata recheada?
admin admin em 22/08/2013


Modo de preparo

  • Fure a batata toda com um garfo e coloque no micro-ondas em potência alta por 7 minutos (pode variar dependendo do seu micro-ondas)
  • Vire a batata e coloque mais 7 minutos, após terminar retire do micro-ondas e enrole a batata em um pedaço de folha de alumínio e mantenha por 2 minutos
  • Doure o bacon e corte a cebolinha em rodelinhas
  • Abra a batata com uma faca e amasse o miolo com a manteiga como se formasse um purê
  • Adicione o requeijão, Salpique o Bacon e a cebolinha
  • Recheio é opcional, você pode alterar conforme seu gosto, fica ótimo com carne seca e requeijão também
  • sirva quente de preferencia

Ingredientes

  • 1 batata média
  • 1 colher de café de manteiga ou margarina
  • 50 g de bacon cortado em quadradinhos
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 talo de cebolinha para decorar
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