Batata gratinada de microondas

Essa delícia é muito fácil de fazer e ainda no microondas, aproveite!
admin admin em 13/04/2013


Modo de Preparo:

  • Ponha as batatas em um refratário alto com ½ xícara de chá de água, tampe e leve ao microondas por 9 minutos em potência alta.
  • Em seguida, retire do forno, escorra e passe para um refratário baixo.
  • Amasse a sardinha com um garfo e espalhar sobre as batatas.
  • Em um outro refratário pequeno, coloque a manteiga e leve ao forno por 40 segundos em potência alta para derreter.
  • Junte o creme de leite, a farinha, a cebola e a salsa, temperar com sal e pimenta e despejar sobre as sardinhas.
  • Povilhe com queijo ralado e leve ao forno por 5 minutos em potência média.

Ingredientes:

  • 500 gramas de batata descascada e em rodelas regulares
  • ½ xícara de chá de queijo mineiro ralado
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de sardinha no azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola média picada
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