Bala de gelatina com cachaça

Você já havia imaginado essa combinação? Fica maravilhoso!
admin admin em 13/06/2013


Modo de preparo

  • Ponha as gelatinas de molho na água. Leve ao fogo baixo para dissolver e junte o açúcar. Ferva até o ponto de bala. Junte a cachaçan e retire do fogo. Ponha a essência, mexa e despeje em uma assadeira. Espere até o dia seguinte. Corte em pedaços e passe no açúcar cristal.

Ingredientes

  • 1 folha de gelatina branca
  • 1 folha de gelatina vermelha
  • 1 copo (americano) de água
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1/3 de copo (americano) de cachaça
  • 1 colher (café) de messência de abacaxi
  • Açúcar cristal para polvilhar
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