Bacaninho

Hoje merece uma receita com um preparo especial! Bacaninho, experimente essa delícia!
admin admin em 26/06/2013


Modo de preparo

  • Coloque o parmesão e a batata crua em uma frigideira de teflon e doure de ambos os lados como se fosse fazer uma panqueca. Utilize uma fôrma de empadinha, como molde para fazer uma cestinha (com a massa). Coloque numa frigideira, o bacalhau dessalgado, com alho, azeite, pimenta e salsinha para o recheio da cestinha.

Ingredientes

  • 100 gr de parmesão ralado(s)
  • 100 gr de batata ralada(s)
  • 80 gr de bacalhau dessalgado(s)
  • 1/2 dente(s) de alho
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de salsinha
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