Abobrinha Fatiada no Forno

Tem abobrinha em casa? Então aposte na Abobrinha Fatiada no Forno!
admin admin em 14/08/2013


Modo de preparo

  • Refoge a cebola e o alho e reserve.
  • Frite as rodelas de abobrinha e escorra em papel absorvente.
  • Reserve.
  • Em um refratário coloque a cebola e o alho.
  • Coloque uma fatia de presunto, uma rodela de abobrinha e uma fatia de mussarela.
  • Coloque na posição vertical e repita a operação até terminar os ingredientes.
  • Quando acabar uma coluna faça outra ao lado.
  • Aqueça o molho, coloque a pimenta e acerte o sal.
  • Despeje o molho por cima, e coloque o queijo parmesão.
  • Leve ao forno pré aquecido ( 180ºC ) por 30 minutos.

Ingredientes

  • 3 abobrinhas médias cortadas em rodelas
  • 1 cebola fatiadaver vídeo
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 1 sachê de molho de tomate ( 340 g )
  • 300 g de presunto fatiado em pequenos quadrados
  • 300 g de mussarela fatiada em pequenos quadrados
  • queijo parmesão para polvilhar
  • sal
  • pimenta do reino
  • óleo para fritar
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